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Positionspapier zum enormen Aufgabenzuwachs in der Lebensmittelüberwachung

28.01.2026 | Druckvorschau
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In einem gemeinsamen Positionspapier weisen der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands (BVLK), der Bundesverband der beamteten Tierärzte (BbT) und der Bundesverband der Lebensmittelchemiker/-innen im öffentlichen Dienst (BLC) auf den großen Aufgabenzuwachs bei der Lebensmittelüberwachung hin.

Wie die Verbände betonen, steigen die Anforderungen sowohl durch gesetzliche Neuerungen als auch durch komplexere Produktions- und Lieferketten.

Die Organisationen fordern daher zusätzliche Ressourcen, Schulungen und strategische Maßnahmen, um die Sicherheit und Qualität der Lebensmittelkontrollen weiterhin gewährleisten zu können.

https://bvlk.de/positionspapier-aufgabenzuwachs-lebensmittelueberwachung-2/

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Arbeitsschutzstandards

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